Nordelaia è un nuovo resort immerso in 5 ettari di vigneti, affacciato sulle colline del Monferrato nel sud del Piemonte e facilmente raggiungibile dagli aeroporti di Genova e Milano. Perfettamente integrato nell'ambiente naturale che lo circonda, il boutique hotel vi conquisterà con ampi spazi esterni e viste mozzafiato sulle valli circostanti. Nonché camere e suite dal design personalizzato, due ristoranti che si concentrano sui migliori ingredienti che la regione ha da offrire e un’ampia Spa per il massimo relax.
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Indirizzo
Via Piazze, 16
15010 - Cremolino
(AL)
Parcheggio
Parcheggio esterno per 40 auto gratuito
Anno di costruzione
2021
Ristorazione e Catering
Ristorante
interno
Nordelaia offre due concetti di ristorazione distinti ma sinergicamente legati - Il Bistro e L'Orto - supervisionati dallo chef stellato Andrea Ribaldone e dal nostro resident chef, Charles Pearce. Innovare, sperimentare e superare i confini culinari vanno di pari passo con il rispetto delle tradizioni e delle ricette iconiche, rendendo l'offerta culinaria di Nordelaia un vero intreccio tra idee nuove e antiche. La stessa filosofia viene applicata alle nostre proposte per i banchetti, dove invitiamo ogni ospite a far parte di un viaggio gastronomico - imparando, sperimentando e scoprendo ad ogni morso.